С огромным удовольствием спешим поделиться рецептом нежнейшего творожного зефира, который легко приготовить дома. Его можно давать даже маленьким деткам, на дух не переносящим полезный творог.
А еще этот вид зефира входит в допустимое меню известной диеты Дюкана. За счет низкой калорийности он особенно понравится худеющим сладкоежкам.
Ингредиенты
Творог — 400 г
Желатин — 15 г
Молоко — 120 мл
Сахарная пудра — 50 г
Приготовление
- Залейте желатин теплым молоком и оставьте на 10–15 минут.
- Взбейте в блендере творог и сахарную пудру.
- Добавьте к творожной массе набухший желатин и снова взбейте.
- Перелейте массу в форму и поставьте ее в холодильник на 2 часа.
Приготовление вкусного, питательного и полезного зефира будет вам в удовольствие. Ведь процесс не займет много времени и усилий, а результат приятно удивит. Такой рецепт стоит сохранить в закладках!
